Carta dei vini
VASTA SCELTA DI VINI PRESSO IL RISTORANTE DI POLIGNANO A MARE
La nostra “Carta dei Vini” è stata curata ed ordinata in base ai vini delle miglior aziende produttrici italiane, in particolare modo, ampio spazio alla nostra regione, la Puglia.
La scelta di proporre quasi ed esclusivamente vini rossi è dovuta al facile accostamento alla nostra cucina. La degustazione del vino è un arte. Per degustare propriamente un vino bisogna valutare l’intensità di di tre parametri organolettici e precisamente la consistenza, l’equilibrio e l’integrità. La qualità del vino è piacevolezza del suo sapore, ovvero la sua fruttuosità. Quindi un vino che sia piacevole deve richiamare in modo vero il gusto del frutto composito dell’uva. Vi auspichiamo di riuscire ad assaporare appieno il “Nettare” dei vostri calici e …. Buon appetito!!!!!
PASSATE A TROVARCI PER ASSAPORARE I NOSTRI PIATTI DELLA TRADIZIONE!
RECAPITI
Contrada Casello Cavuzzi 772,
70044 Polignano a Mare (BA)
CONTATTI
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