Bracerie

SUCCULENTI PIATTI DI CARNE ALLA BRACE IN PROVINCIA DI BARI

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Nella Braceria La Baracca, in provincia di Bari, vengono serviti saporiti piatti a base di carne, amati e apprezzati da tutti e non solo dagli intenditori. Tante ricette squisite proposte e a cottura rigorosamente personalizzata secondo i propri gusti per restare sempre soddisfatti. Carni pregiate provenienti dai migliori allevamenti nazionali e internazionali, cotte alla griglia, sono abbinate a contorni di stagione freschi e deliziosi.
 
La Baracca propone saporiti piatti di carne alla brace come entrecôte di angus Scozzese alla griglia, capocollo di maiale alla griglia, costata Tomahawk di Pezzata rossa, spiedo di agnello, spiedo di salsiccia, filetto ai 5 pepi, filetto ai porcini, filetto al pepe verde, filetto al pistacchio, filetto al tartufo e tagliata texana.
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